أكلات مصرية

مقدمة إذا كنت تبحث عن طريقة عمل الكشري المصري الأصلي بطعم المحلات القديمة، ودقة شطة، وصلصة متسبكة، وبصل مقرمش، ومكرونة ورز وعدس كل طبقة فيهم ظاهرة بطعمها، فهذا المقال مكتوب […]

مقدمة إذا كنت تبحث عن طريقة عمل الفطير المشلتت المصري بطبقات هشة ووجه ذهبي وطعم فلاحي أصيل، فأنت أمام واحدة من أجمل وصفات المطبخ المصري. الفطير المشلتت ليس مجرد عجينة […]